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Quienes somos

Fusión Chef Madrid
     Chef a domicilio: sushi y platos asiáticos calientes
Vamos a tu casa para cocinar sushi en vivo y platos asiáticos calientes, ofreciendo una experiencia íntima de chef privado en Madrid.
🍣
Sushi en vivo y fusión asiática
Preparado al momento con ingredientes premium y emplatado elegante.
🥂
Eventos privados y celebraciones
Servicio discreto para fiestas, cenas románticas y momentos especiales.
👨‍🍳
Servicio integral
Montaje y recogida incluidos. Tú disfrutas.
🗓️
Pedido online con al menos 3 días
Podemos llevar todo ya preparado si se solicita con 3+ días.
🎓
Clase de sushi a domicilio (adultos · niños · mayores)
Sesiones cortas. Privadas. Materiales opcionales.
📝
Menús a medida y necesidades dietéticas
Opciones vegetariana, vegana y sin gluten.
Madrid · Chef privado · Servicio a domicilio · Clases de sushi (adultos · niños · mayores)
En vivo Show-cooking de sushi
Premium Ingredientes y emplatado
Fluido Montaje → recogida
Zona de servicio
Madrid capital y alrededores
Disponibilidad
Con cita · sujeta al horario del chef
“Donde el arte asiático se une con la pasión española.”
               — Chef Kamal Bahadur Thapa

Increíble

Deliciosa

Aperitivos

  • Brochetas de pollo

  • Samosa crujiente

  • Rollito de primavera 4 uds

  • Frituras Nepalíes

TARTAR

  • Tartar de salmon

POKE

  • Salmon poke

  • Pollo de poke

  • Toro de atun

  • TOFU DE POKE

Fideos y Yakisoba

  • Chowmein nepalí auténtico

  • Yakisoba salteado japonés

NIGIRIS

  • Nigiri aguacate 4 uds

  • Nigiri Vegie Mango, Avacado,Pepino

  • NIGIRI FLAMBEADO (ABURI)

GYOZA

  • Gyozas caseras especiales 👁️

BEBIDA

  • Agua

  • Agua con gas

  • Tinto verano

  • Cerveza cane

  • Mahou lata 33cl

  • Mahou sin alcohol

  • Mahou Tercio

FUSION ROLLS

  • Salmon roll 8 uds

  • Aguacate roll 8 uds

  • Uramaki california 8 uds

  • Dragon roll 8 uds

  • Atun Roll Roll 8 uds

  • Rolls crujiente 8 uds

  • Rolls veggie 8 uds

  • Salmon y Aguacate 8 uds

  • Mango Tango roll 8 uds

  • Rainbow roll 8 uds

POSTRES

  • Mochi de mango 2 uds

  • Mochi cheesecake 2 uds

MAKI

  • Maki salmon 8 uds

  • Maki de atun 8 uds

  • Maki langostino 8 uds

  • Maki cangrejo 8 uds

  • Maki aguacate 8 uds

  • Maki mango 8 uds

  • Maki queso philly 8 uds

  • Maki de pato 8 uds

SASHIMI

  • Sashimi de atun

  • Sashimi de salmon 4 uds

TEMAKI

  • Temaki Salmon

  • Temaki Pez Mantequilla

  • Tuna spicy temaki

  • Temaki Tempura langostino

GUNKAN

  • Gunkan Salmon 2 uds

  • Gunkan Wakame 2 uds

  • Gunkan Tobiko Verde 2 uds

  • Gunkan Tobiko Naranja 2 uds

Momos nepalíes auténticos 🥟

  • Jhol Momo de pollo

  • Momos nepalíes auténticos 👁️

  • Momo vaporado de cerdo 8 uds

  • Jhol momo de cerdo

  • Momos fritos

Nuestro experto

Conoce a nuestro chef

KAMAL THAPA
sushi chef

Sushi is a traditional Japanese dish made with vinegared rice, combined with ingredients such as raw or cooked seafood, vegetables, and sometimes tropical fruits. It is often served with soy sauce, wasabi, and pickled ginger. Sushi emphasizes freshness, balance of flavors, and artistic presentation

David
sushi Man

The Sushi Man is led by Jun Nakajima, a sushi chef with over 20 years of experience. He shares simple, approachable recipes, sushi-making techniques, and stories from his journey, bringing Japanese culinary traditions to home cooks and food lovers worldwide.

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